拉拉勾旅游网
 
帮助中心 | 我的帐户&订单 | 登录&注册
目前网站有:417家旅行社.3847个旅游团.12672个景点.21869个出游点评

风味独特的宁波小吃

日期:2007-10-19  更多当日旅游快讯>>

    宁波风味小吃种类繁多,分为点心、糕饼、菜肴三类。点心类有猪油汤团、蛋花圆子、酒酿圆子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、鲜肉馄饨、虾肉馄饨、雪菜大包、素包等上百个品种,并形成了以猪油汤团为首的包括龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥糖、鲜肉小笼包子、烧卖、水晶油包、鲜肉馄饨、三丝宴面、三沙圆子十大名点。糕饼类有宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。其中慈溪豆酥糖、溪口千层饼、三北藕丝糖、镇海金橘饼已成了驰名中外的名牌。菜肴类有苔菜拖黄鱼、网油包鹅肝、海瓜子、卤汁田螺、楼茂记香干、烤泥鳅、丝粉面结、牛肉粉丝、五香豆腐、三北盐炒豆等。

    宁波小吃无论是点心、糕饼还是菜肴都有独特的风味。如宁式糕点已跻身全国糕点食品十二大派系之列,它具有选料严、加工精、造型巧、营养丰富等特点,并且形成以酥为主,软脆分明、甜咸适宜、柔松多味的鲜明特色。宁波风味小吃,还特别注意选料。如猪油汤团,采用精白水磨糯米粉,内嵌上等猪油、白糖、黑芝麻等精制而成,其色如白玉,糯而不黏,油而不腻,柔软润滑,香气扑鼻,堪称华夏一绝。

    如果说点心、糕饼类小吃以独特风味让人百吃不厌的话,那么,菜肴类小吃更以色香味全让人开胃。如有近百年历史的宁波楼茂记香干既有别于绍兴五香豆腐干,又有别于苏州、无锡、常州一带的香干,虽其貌不扬,但风味独特。楼茂记香干取优质香干,采用特殊的工艺烤制而成,色亮,香异,韧而不坚,柔中有松,咸中透鲜,鲜中带甜,既是下酒、下饭的佳肴,又可作为零食。尤其在夏天,人们喜欢清淡之食,楼茂记香干更是下酒、下饭之佳品。如今,在宁波城隍庙小吃城基本上都能吃到上述风味小吃。在双休日或节假日,一家三口,或朋友聚会,叫几盘海瓜子、拖黄鱼,来两碗牛肉粉丝,猪油汤团,再摆上几笼鲜肉小笼,水晶油包,慢慢品尝,不失是人生一大享受。

  相关旅游团
上海到 常州,宁波 旅游团
市场价:¥1850  网站价:¥1850
位于宁波,2017-07-01开业的宁波龙观禅那民宿,将是您旅途中的不二选择。宁波栎社国际机场和奉化站分别位于距离酒店30km和35km的地方。
酒店对客房的装饰十分考究,每间设施齐全的客房都配备有雨伞、空调和液晶电视机。有饮水需求的旅客,酒店还为您提供了电热水壶和咖啡壶/茶壶。浴室配有拖鞋、24小时热水和吹风机。在餐厅服务方面,酒店中餐厅会提供美食。酒店设有大堂吧,您可在这里放松身心,享受贴心的服务。旅客想要在自己的房间边听音乐边享受美食,只需呼叫送餐服务。
酒店提供的休闲设施,旨在为旅客营造多姿多彩、奢华完美的住宿体验。酒店配备有会议厅,可供旅客使用。酒店为旅客提供接站服务,舒适到家。酒店客人可以额外使用免费停车场。
市场价:¥2980  网站价:¥2980
1: 全程无购物,纯玩团.
2: 特别按排南澳岛、巽寮湾2晚海边酒店.
3: 非全国大散拼, 华东自组.
4: 保证当地一车一导,当地无需换车換导游.
5: 当地选派优秀导游优质细微服务.
市场价:¥2980  网站价:¥2980
1: 全程无购物,纯玩团.
2: 特别按排南澳岛、巽寮湾2晚海边酒店.
3: 非全国大散拼, 华东自组.
4: 保证当地一车一导,当地无需换车換导游.
5: 当地选派优秀导游优质细微服务.
 
  • 预订
  • 付款
  • 签约
电话咨询
在线咨询
关于拉拉勾 | 旅游团索引 | 目的地索引 | 旅游资讯索引 | 旅行社索引 | 供应商合作 | 分销联盟 | 服务条款 | 版权声明 | 免责声明 | 友情链接 | 联系我们 | 资质文件
经营性网站备案信息 上海工商 上海市旅游行业协会在线分会
签约服务中心:上海市乌鲁木齐北路211号聚安大厦511室  投诉电话:021-51085101
lavago logoLago100.com拉拉勾旅游网 版权所有 沪ICP备08024900 沪公网安备 31010602000295号
北京旅游 |  海南旅游 |  云南旅游 |  福建旅游 |  四川旅游 |  广西旅游 |  湖南旅游 |  哈尔滨旅游 |  港澳游 |  新马泰 |  东南亚旅游 |  日本旅游 |  韩国旅游 |  欧洲旅游 |  澳洲旅游 |  美洲旅游 |  海岛游 |  温泉旅游 |  特价旅游